Trouver la bonne recette

Recette à redécouvrir

Tartines aux crevettes

Pas de beurre ni de confiture sur ces tartines, car elles se la jouent salées avec des fruits de mer, des radis longs, de l'aneth et des œufs de pois…

Voir la recette

Recette à redécouvrir

Tartines aux radis roses

Des petites bouchées croustillantes à savourer entre deux repas ou pour un buffet de fête. Pain complet, fromage frais, radis roses, graines de sésam…

Voir la recette

Recette à redécouvrir

Tartines de légumes grillés et halloumi

Des délices végétariens qui accompagnent aussi à merveille steaks & cie: tartines de légumes grillés, marinés à l’huile, au citron et à l’ail et hall…

Voir la recette

Recette à redécouvrir

Tartines poire-fromage

La douceur des poires s'harmonise à la saveur intense du fromage bleu sur ces tartines parfaites pour les brunchs et les gourmandes petites faims.

Voir la recette

Recette à redécouvrir

Tataki de bœuf avec légumes à l’asiatique et noix de coco

Au Japon, la finger food est très appréciée. Ce tataki est réalisé à partir de tranches de bœuf enroulées autour de légumes. Orner de noix de coco.

Voir la recette

Recette à redécouvrir

Tataki de saumon et asperges

Du saumon juste snacké puis coupé en fines tranches et servi en entrée avec une chiffonnade d’asperges vertes délicatement assaisonnées.

Voir la recette

Recette à redécouvrir

Tatin aux poires piquantes

Cuite à l'envers sur une couche de caramel, cette tarte très spéciale ne manque pas de piment, elle en a même parmi ses ingrédients.

Voir la recette

Recette à redécouvrir

Tatin aux raisins et chèvre frais

Cette tarte renversée est pour le moins renversante! Faite avec des raisins, des oignons et du romarin, servie avec du chèvre frais et des noix, un r…

Voir la recette

Recette à redécouvrir

Tatin d'oignons avec sirop de porto

Végétarienne et raffinée, cette tarte renversée offre de délicieuses saveurs caramélisées, à la fois douces et relevées. Parfaite avec une salade.

Voir la recette

Recette à redécouvrir

Tatin d’ananas

L'ananas tranché est disposé dans un moule et recouvert d'une pâte au séré. Sitôt cuite, la tarte est renversée et nappée de sirop aux fruits de la p…

Voir la recette

Recette à redécouvrir

Tatin d’ananas avec noix de coco

Une tatin sans pommes? Mais oui! Cette version flirte avec l'ananas et la noix de coco pour offrir un bel exotisme en bouche.

Voir la recette

Recette à redécouvrir

Tatin d’ananas et noix de pécan

Les tranches d'ananas cuites dans le caramel donnent une couleur cuivrée à cette tarte Tatin qui, décorée de noix de pécan, constitue un élégant dess…

Voir la recette

Recette à redécouvrir

Tchaï glacé au melon

Le secret de cette boisson: la cannelle, le gingembre, le poivre et le clou de girofle qui apportent de l'exotisme au tchaï glacé au melon et miel d'…

Voir la recette

Recette à redécouvrir

Tempeh avec melon et pois mange-tout

Fabriqué à partir de soja, le très populaire tempeh remplace souvent la viande en Asie. Découvrez-le dans cette recette végétarienne exotique et rele…

Voir la recette

Recette à redécouvrir

Tempura

Plat nippon par excellence, la tempura de crevettes et de légumes est exquise avec du riz et une sauce légèrement acidulée à base de soja. Dépaysant!

Voir la recette

Recette à redécouvrir

Tempura de fleurs

Ces légers beignets de fleurs font merveille à l'apéritif ou à l'ouverture du repas. Une mise en bouche originale à déguster avec un dip au gingembre.

Voir la recette

Recette à redécouvrir

Tempura de légumes violets

Les légumes violets comme certaines variété de chou-fleur, de carotte, de chou, de côte de bette et d'ognon, sont un régal frits dans de la pâte …

Voir la recette

Recette à redécouvrir

Tendrons de veau glacés à la bière

Le secret de tendrons de veau et de légumes braisés bien brillants et divinement parfumés? Les tourner régulièrement et les arroser d'un glaçage à la…

Voir la recette