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Pain grillé à la bresaola et aux olives

Une petite faim? Ces canapés italiens feront patienter les convives lors de l’apéritif. De la bresaola et des olives sont disposées sur du pain grillé.

Préparation env. 15 min
Pour 4 personnes

Calories 310
Sucres 29 g
Protéines 14 g
Graisses 14 g

Ingredients

50 g de beurre mou
10 olives vertes farcies au poivron
poivre du moulin
250 g de baguette ou de pain cuit au four en pierre
100 g de bresaola en fines tranches

Préparation

1Mettre le beurre dans une jatte. Hacher finement les olives et les mélanger au beurre. Assaisonner de poivre. Couper le pain en fines tranches, puis les faire griller sur le feu ou dans une poêle. Les tartiner de beurre aux olives et les garnir de bresaola.

Pain grillé à la bresaola et aux olives

Ingredients

Préparation

Amuse-bouches aux artichauts

Crostini au thon

Pecorino piquant mariné à l’huile d’olive

Salami sur pain bannock