Ingredients
- 2½ oranges
- 4 fruits de la passion
- glace pilée
- 2 brins de menthe
- 4 dl cidre de pomme ou jus de pomme, froid
Préparation
- 1Presser le jus de deux oranges. Couper en deux les fruits de la passion, prélever la pulpe et la passer à travers une passoire. Mélanger le jus avec le jus des oranges. Couper le reste des oranges en fines tranches. Les mettre en alternance dans des verres hauts avec la glace pilée et les feuilles de menthe. Répartir le jus orange-passion par-dessus et compléter avec le cidre.
