La bibliothèque Cook-me.ch

Trouver la bonne recette

Filtrez la sélection éditoriale et passez directement à ce qui vous convient aujourd’hui.

5646 recettes disponibles

Shortbreads salés

Recette à redécouvrir

Shortbreads salés

Les shortbreads sont faciles à réaliser soi-même. Garnis d’avocat-crevette ou de jambon-tomate, ils font fureur à l’apéritif mais pas seulement.

Voir la recette
Sirop chaï

Recette à redécouvrir

Sirop chaï

Sucre, vanille, gingembre, poivre, cannelle, clous de girofle, cardamome, anis étoilé et thé noir composent ce sirop chaï très parfumé. Un joli cadea…

Voir la recette
Sirop de coing

Recette à redécouvrir

Sirop de coing

Ce sirop de coing, réalisé à base de coings et de sucre, s'apprécie tout autant avec de l'eau que pour préparer une infusion de coing à l'orange.

Voir la recette
Sirop de fleurs de sureau

Recette à redécouvrir

Sirop de fleurs de sureau

Ce sirop, essence de fleurs de sureau, agrémente aussi bien les cocktails comme le Hugo que les desserts, à l'instar de la crème aux fleurs de sureau.

Voir la recette
Sirop de fleurs de sureau

Recette à redécouvrir

Sirop de fleurs de sureau

C’est l’heure de l’apéritif! Oui, mais que servir aux invités? Avec ce sirop de fleur de sureau, le prosecco sera plus pétillant que jamais.

Voir la recette
Sirop de mûres

Recette à redécouvrir

Sirop de mûres

Pour prolonger la saison des mûres, il suffit de transformer ces baies en un délicieux sirop à savourer avec de l’eau minérale et une rondelle de ci…

Voir la recette
Sirop de poires à la vanille

Recette à redécouvrir

Sirop de poires à la vanille

Les conserves de fruits, et notamment sous forme de sirop, promettent des mois de délices. Particulièrement raffiné: le sirop de poires à la vanille.

Voir la recette
Sirop de pomme et menthe

Recette à redécouvrir

Sirop de pomme et menthe

Faire mijoter le jus de pomme avec la cannelle, les clous de girofle, l'anis étoilé et les morceaux de pomme. Ajouter la menthe, laisser infuser, fil…

Voir la recette
Sirop de raisin

Recette à redécouvrir

Sirop de raisin

Les boissons faites maison sont les meilleures, comme les sirops aux baies ou fruits de saison, avec du raisin noir ou blanc en automne par exemple.

Voir la recette
Sirop de rhubarbe

Recette à redécouvrir

Sirop de rhubarbe

Un sirop aigre-doux à base de rhubarbe, d'eau, de sucre et de sucre vanillé. Merveilleusement rafraîchissant avec de l'eau glacée.

Voir la recette
Sirop royal rouge

Recette à redécouvrir

Sirop royal rouge

Ce sirop à base de jus d'orange et de myrtille, d'eau de coco et de sirop fraise-hibiscus permet de réaliser des drinks épatants. Pour une fête, un a…

Voir la recette

Le menu utile du dimanche

Une semaine de repas, sans panne d’idée

Des recettes de saison, une liste de courses et une astuce anti-gaspillage. Un seul envoi par semaine, désinscription en un clic.