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Recette à redécouvrir

Dés d’agneau confits à l’huile d’olive parfumée

Tendre parfum méridional: dés d'agneau cuits dans l'huile d'olive au romarin et aux graines de fenouil, à déguster avec une ciabatta et de la fleur d…

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Dés en pain d’épice

Ces dés de pain d’épice fourrés au beurre, sucre glace, orange et miel et ornés de cerneaux de noix sont aussi beaux que bons, et pas seulement à Noë…

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Dessert à la framboise avec Coquillages

Disposer en couche de la crème au séré et au lait acidulé, des morceaux de petits biscuits Coquillages et des framboises. Garnir d'un petit biscu…

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Dhal de lentilles corail avec chou-fleur

Lentilles, choux-fleurs, tomates, curry et bouillon, tels sont les ingrédients de ce dhal indien parsemé de coriandre fraîche et servi avec du yogour…

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Dim Sum à la viande hachée

Les Dim Sum, sorte de ravioli asiatiques, sont ici garnis d'une farce de viande hachée et de poireau, relevée de mirin (vin de riz doux) et de sauce …

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Dinde farcie

Pour célébrer Thanksgiving ou toute autre fête réunissant un grand nombre de convives, la dinde farcie d'oignons, de pain, de fruits séchés, de marro…

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Dip au thon avec mini Blévita

Pour réaliser ce dip, c'est facile, on réunit tous les ingrédients, thon rose, crème fraîche, raifort, et on le sert parsemé d’edamame avec des Blévi…

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Dip aux carottes cuites

Les carottes sont passées au four pour réaliser ce dip à la saveur relevée qui unit par ailleurs l'ail, le piment et une mousse de soja. Parfait pour…

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Dip cacahouète-coriandre

Yogourt et lait de coco pour le côté crémeux, coriandre et cacahouète pour le côté épicé. Servir le dip avec des légumes crus à l'apéritif ou sur un …

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Dip de patates douces à l'huile pimentée

L'huile pimentée révèle l'arôme sucré de châtaigne des patates douces. Délicieux dip en accompagnement avec du pain pita grillé et des cubes de rumst…

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Dip piquant à la banane

Ce dip à la banane, au ketchup, au curry et au tabasco est à la fois doux et relevé. Avec des légumes crus en entrée, à l'apéritif ou pour un buffet.

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Dip piquant à la tomate et au tamarin avec légumes

Idéal pour l'apéritif ou une fête, un dip piquant à base de fenouil, tomates et pâte de tamarin pour légumes: radis roses, céleri-branche, carottes.

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Dips pour apéro

Carottes et noix de cajou, chèvre frais et jus de canneberge, petits pois et tahini: des combinés faciles dans lesquels tremper des chips et des légu…

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Doigts de sorcière spécial Halloween

Une recette amusante et facile pour effrayer ses invités à Halloween: des doigts coupés à croquer! De délicieux biscuits garnis d'amandes «vernie…

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Doigts ensanglantés

Des aiguillettes de poulet cuites au four, du ketchup rouge sang pour décorer, et l'illusion est parfaite. Matelots, hissez le pavillon pirate, l…

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Dolmades d'agneau

Les dolmades, un classique de la cuisine grecque. Ici, les feuilles de vigne farcies de riz et de viande hachées sont en plus enveloppées dans de l'a…

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Donuts

Les donuts, des anneaux frits de pâte levée sucrée, peuvent être aromatisés et décorés avec différents glaçages.

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Dorade à l'orientale

Coriandre, menthe, cumin, harissa et graines de grenade apportent à la dorade une note de fraîcheur et une touche orientale. Parfait pour un barbecue!

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