Recette à redécouvrir
Salade avec bolets, salsiz de cerf et vinaigrette à la figue
Plat complet d'automne: bolets sautés, dés de salsiz de cerf, figues fraîches et salade verte, le tout accompagné d'une vinaigrette à la figue.
Voir la recetteLa bibliothèque Cook-me.ch
Trouver la bonne recette
Filtrez la sélection éditoriale et passez directement à ce qui vous convient aujourd’hui.
5646 recettes disponibles
Recette à redécouvrir
Salade avec camembert aux airelles
Un camembert aux airelles? Aussi délicieux qu’avec des truffes! Servi avec de la doucette et des éclats de noix, une parfaite entrée pour un menu hiv…
Voir la recette
Recette à redécouvrir
Salade avec falafel et sauce au yogourt à la coriandre
Envie d’exotisme? Cette recette propose de confectionner des falafels. Parfumée à la coriandre, la sauce au yogourt est exquise. A servir avec une sa…
Voir la recette
Recette à redécouvrir
Salade avec falafels et sauce au yogourt à la coriandre
Envie d’exotisme? Cette recette propose de confectionner des falafels. Parfumée à la coriandre, la sauce au yogourt est exquise. À servir avec une sa…
Voir la recette
Recette à redécouvrir
Salade avec filet de lapin et sauce citronnée
Tranches de filets de lapin saisis et salade assaisonnées d'une sauce citronnée au jus de cuisson, à la moutarde, au miel, à la mayonnaise et à l’hui…
Voir la recette
Recette à redécouvrir
Salade avec halloumi et framboises
En entrée, en accompagnement ou sur un buffet, cette salade de laitue agrémentée d'halloumi grillé, de tomates jaunes et de framboises fera sensation.
Voir la recette
Recette à redécouvrir
Salade avec lentilles et rouleaux de poisson
Les filets de poisson sont nappés d'un mélange de mascarpone, d'échalotes et de fines herbes avant d'être roulés, cuits au four, puis ser…
Voir la recette
Recette à redécouvrir
Salade avec petits sapins
De petites décorations de Noël en forme de sapin et quelques tranches de lard grillées suffisent à transformer une salade d'hiver en un plat fest…
Voir la recette
Recette à redécouvrir
Salade avec radis roses, petits pois et pommes de terre nouvelles
De tendres feuilles de salade, des radis roses croquants, des petits pois et des pommes de terre rissolées pour une entrée originale ou un repas lége…
Voir la recette
Recette à redécouvrir
Salade avec rôti de veau et nectarines
Un plat d'été savoureux: rôti de veau froid accompagné de quartiers de nectarine, d'oignons, de lard croustillant, de noix de cajou et d'épinards à s…
Voir la recette
Recette à redécouvrir
Salade avec saucisson et croûtons
Aussi savoureuse que copieuse, cette salade de haricots verts, de cœurs d'artichauts, de tomate et d'oignon nouveau est délicieusement agréme…
Voir la recette
Recette à redécouvrir
Salade avec tartines aux fines herbes
Cette salade mélangée riche en vitamines est un camaïeu de vert du plus bel effet! Se déguste avec des tartines de pain au séré parsemées de ciboulet…
Voir la recette
Recette à redécouvrir
Salade avec vinaigrette au citron
Voici une entrée de printemps qui croque sous la dent: les différents radis sont présentés sur un lit de salade verte avec une vinaigrette au citron.
Voir la recette
Recette à redécouvrir
Salade bigarrée avec laitue romaine
Un plat léger qui rassasie. Cette salade composée de laitue romaine, de tomates colorées et de haricots rouges fournit une bonne dose de protéines vé…
Voir la recette
Recette à redécouvrir
Salade caprese avec melon et pastèque
La salade caprese est un grand classique en été. Voici une variante colorée mariant des billes de mozzarella à des dés de pastèque et de melon charen…
Voir la recette
Recette à redécouvrir
Salade César
La salade César est une création italo-américaine. Mille fois déclinée, la version originale se compose de laitue, de parmesan et de croûtons au beur…
Voir la recette
Recette à redécouvrir
Salade César au melon
La recette de la célèbre salade César vient des USA. La salade César au melon revisite royalement ce classique en y mêlant melon, concombre et cerfeu…
Voir la recette
Recette à redécouvrir
Salade César avec poulet et lard
Du lard croustillant, des croûtons au beurre et du poulet bien tendre associés à une croquante laitue, vous allez adorer cette salade quasi mythique.
Voir la recette