Recettes
demo

Enfin le printemps et la rhubarbe qui sort de terre! Cette tarte est en fait un grand classique, mais réalisée avec de la rhubarbe, elle est de loin encore meilleure. Jugez-en par vous-même!

demo

Les fraises et la rhubarbe printanière unissent ici leurs saveurs pour flatter les palais. Ranger les fruits sur la pâte, les napper d'une liaison parfumée à la vanille et hop! au four.

demo

Cette tarte à la viande hachée relevée à l’ail et au piment saura combler les amateurs de viande les plus exigeants. Se déguste avec une salade verte.

demo

Décorée de billes de pitahaya, plus connu sous le nom de fruit du dragon, cette tarte au citron met délicieusement l’accent sur la fraîcheur.

demo

Le fond de pâte feuilletée est recouvert de ricotta safranée puis de fenouil, d'oignons et d'olives. A la sortie du four, la tarte est garnie de fromage et parsemée de fines herbes.

demo

Aussi belle que gourmande, cette tarte est un poème. Un biscuit croustillant à base de cantuccini et de chocolat blanc nappé d'une crème gélifiée au lait de coco surmontée de quartiers de grapefruit rafraîchissants. A déguster bien frais!

demo

Une tarte à base de lait, de beurre et d'œufs relevée de cannelle, de vanille et d'amandes cuite sur une pâte feuilletée. En dessert ou sur un buffet.

demo

Le saumon fumé et le chèvre frais offrent le meilleur d'eux-mêmes réunis au cœur de cette épatante tarte salée décorée de radis roses et de brins d'aneth.

demo

Pour le goûter, en dessert ou quand le cœur vous en dit. Cette tarte aux abricots est à tomber. Petit conseil: ajoutez de la cannelle et des clous de girofle en poudre.

demo

Simple, et si bonne! Ce tarte marque des points sur toute la ligne avec une purée d'amande crémeuse, une exquise garniture de rhubarbe et une décoration de menthe fraîche qui fait son petit effet.

demo

Un plat végétarien savoureux cuit au four: cette tarte feuilletée aux artichauts et à la feta est arrosée d’huile à la harissa piquante avant dégustation.

demo

Le printemps est incontestablement la saison des asperges! Hyper rapide à préparer, cette tarte aux asperges vertes et au taleggio mérite le détour!

demo

Le printemps est la saison des asperges! Cette tarte aux asperges vertes fait ressortir à merveille leur goût subtil. Une recette rapide et exquise.

demo

Une fine couche de chocolat se dissimule sous la crème de cette tarte garnie d'un tutti frutti de baies. Vite faite, et aussi délicieuse qu'elle en a l'air!

demo

Une tarte surprenante à la pâte feuilletée croustillante. Garnie de spirales de betterave rouge et de papate douce, elle est en plus agrémentée de graines de sésame et de lardons pour plus de gourmandise.

demo

Les pignons dans la pâte sont le petit plus de ce plat végétarien, qui plaît aussi aux amateurs de viande: tarte aux brocolis faite maison.

demo

Dattes, amandes, noix de pécan, eau de fleurs d'oranger et marmelade orange-mangue créent la saveur toute exotique de cette tarte hivernale aux dattes.

demo

Une tarte épatante avec un fond au millet et au parmesan, surmonté d'un mélange d'épinards aux œufs et à la crème et de quelques tomates cerises. En touche finale, des pignons grillés.

demo

Cette tarte aux fraises printanière se caractérise par sa pâte à base de farine d’épeautre à l’ancienne. Riche en fruits et en goût. Un régal!

demo

Garnie en hiver de framboises et de rhubarbe surgelées, cette tarte connaît toujours un succès assuré, en dessert ou sur un buffet.