Ce grand classique de la cuisine asiatique ravira les amateurs de fruits de mer: poulpe grillé, pak-choï à la sauce hoisin et pesto de coriandre. Divin.
Le plein de vitamines: boisson énergétique associant mangue, roquette, persil, bière de gingembre et citron. Digeste et prête en un clin d'œil!
Une délicieuse boisson énergisante à base de fruits jaunes congelés, comme la mangue et l'ananas, mixés avec de l'eau de gingembre. Santé!
Dans ces fondantes petites bouchées, le chocolat noir riche en cacao se marie à des pépites d'abricots et de massepain. A savourer les yeux clos ou à offrir, un tel cadeau fait toujours plaisir.
Des pralinés faits maison? Rien de plus facile! Ces deux créations au chocolat blanc séduiront petits et grands.
Ces pralinés fourrés au chocolat noir et dulce de leche présentés dans des caissettes en papier sont rapides à préparer et constituent un cadeau original.
Une idée cadeau aussi décorative qu'appétissante: les ingrédients nécessaires à la confection d'un pain artisanal sont réunis de façon élégante au sein d'une bouteille. Un ruban, une ravissante étiquette, et le tour est joué.
Belle boisson alcoolisée pour l'apéritif ou pour une fête: sirop fait maison, parfumé à l'ananas et à la cardamome et généreusement arrosé de prosecco.
Ramazzotti ou Campari donne au prosecco sa belle couleur rouge, sirop de sureau ou d'orange son goût sucré. Quant au basilic, il signe un joli contraste.
Cuits dans du moût ou du jus de raisin parfumé à la vanille, ces pruneaux sont un régal qui devient irrésistible servi sur une gaufre à l'épeautre garnie de crème fouettée.
Ces pruneaux au porto se dégustent tout au long de l'automne et de l'hiver, car ils se conservent sans problème plusieurs mois en bocaux.
Un dessert entre l'été et l'automne. Les prunes à la cannelle se dégustent froides ou chaudes, avec de la glace, du yogourt ou de la demi-crème acidulée.
Un régal avec une crème, du pudding ou de la glace vanille, ces prunes au miel sont aussi parfaites comme idée cadeau.
Les prunes rouges, pruneaux et reines-claudes brièvement rôtis au four avec un peu de lavande et de sucre sont un délice avec des meringues et de la crème.
Le matcha, une poudre saine qui donne de l'énergie. Pas étonnant donc que de nombreux smoothies et autres douceurs en contiennent, à l'instar de ce pudding garni de framboises.
Les graines de chia gonflent considérablement au contact d’un liquide. Le lait d’amande à la banane constitue la base de ce pudding au chia et aux baies.
Le chocolat, c’est bon pour le moral. Ici, on le déguste sous forme de pudding. Le petit plus de cette recette: on remplace la gélatine par de l’agar-agar.
Que faire du pain de la veille? Pourquoi ne pas l’utiliser pour le dessert? Il fera merveille dans ce pudding aux poires et aux amandes. Succulent!
Un petit-déjeuner prêt en un clin d'œil. On ajoute le yogourt et le fruit au müesli préparé la veille et ensuite... on savoure!
Servi avec des tranches d'orange, ce pudding est très savoureux. Il contient des éclats de datte et de noix de cajou et est très simple à réaliser.