Les conserves de fruits, et notamment sous forme de sirop, promettent des mois de délices. Particulièrement raffiné: le sirop de poires à la vanille.
Faire mijoter le jus de pomme avec la cannelle, les clous de girofle, l'anis étoilé et les morceaux de pomme. Ajouter la menthe, laisser infuser, filtrer, édulcorer avec du miel et du sucre. C'est fait.
Les boissons faites maison sont les meilleures, comme les sirops aux baies ou fruits de saison, avec du raisin noir ou blanc en automne par exemple.
Un sirop aigre-doux à base de rhubarbe, d'eau, de sucre et de sucre vanillé. Merveilleusement rafraîchissant avec de l'eau glacée.
Floral, fruité, avec une touche de douceur et d'acidité, ce dessert quasi céleste unit eau de rose, rhubarbe, fraises et crème fouettée. Addictif.
Un sirop de vin doux original: du malvoisie, de la vanille et du wasabi. Une vraie profusion de saveurs. Cette composition sublimera le goût des fruits.
Un sirop au goût véritablement royal qui vous permettra de réaliser des drinks originaux, avec ou sans alcool, et avec une rapidité qui vous surprendra.
Ce sirop à base de jus d'orange et de myrtille, d'eau de coco et de sirop fraise-hibiscus permet de réaliser des drinks épatants. Pour une fête, un apéro.
Le jus de sureau, mélangé à du jus d'orange puis porté à ébullition avec du sucre et parfumé à la cardamome, se transforme en un sirop doux et fruité.
Ce cookie géant aux pépites de chocolat est encore meilleur tiède, servi avec une boule de crème glacée au chocolat ou à la vanille.
Le skyr est une spécialité laitière islandaise apparentée au séré. Il est servi ici avec des figues au four et un croustillant de noisettes et d'épeautre soufflé. Et avec une touche à laquelle il est difficile de résister: des éclats de chocolat blanc.
Relevé de basilic pour une touche aromatique, le skyr se marie ici à des baies et à un granola noisettes-chanvre. Un régal pour un brunch ou une collation.
Une boisson givrée et colorée qui fait sensation en été. Goûteuz à cette version à la fraise, au gingembre et au miel!
Cette boisson semi-glacée, appelée slushy, est réalisée à base d’abricots frais et d’eau et se déguste en soirée ou simplement quand il fait chaud.
Créez la surprise avec des slushies au coca. Faciles à réaliser, ces boissons semi-glacées remporteront un franc succès auprès de vos invités!
Lorsqu'un fruit exotique complote avec un légume endémique pour notre bien, le résultat, c'est du tout bon!
Ananas, poire et mangue donnent à eux seuls déjà un smoothie délicieusement fruité. Surprenant avec une pointe de piment!
Mangue, chou kale, gingembre, épinards, du jus de pomme et quelques glaçons, on mixe et c'est prêt. Frais et vitaminé, véritablement dynamisant.
Une délicieuse boisson aux notes exotiques qui marie avec bonheur grapefruit, citron vert, gingembre et papaye. Édulcoré avec un peu de miel, ce smoothie permet de débuter la journée en beauté!
Une boisson pleine de vitamines à déguster en toute occasion: ce smoothie au kiwi et à la banane se prépare en un tournemain et plaira à toute la famille!