Recettes
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Quelle bonne idée que ce burger végétarien! Les buns au sésame sont garnis de halloumi grillé, d’avocat, de chou rouge et de pousses d’oignon.

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Ce burger purement végétarien est garni de piquillos, d'une sauce au tahini et de feta. Il fait un excellent casse-croûte et peut aussi s'emporter.

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Relevé d’une sauce piquante au séré, le burger aux algues séduit tout le monde. Délicieux comme collation ou comme amuse-bouche lors d’une fête.

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Les lentilles corail se transforment ici en un savoureux burger végétarien lové dans un bagel et relevé d’une sauce yogourt au curry et à la mangue.

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Revisité sans viande, ce burger ajoute une touche délicieuse au brunch dominical et apaise à merveille les petites faims quand elles se font ressentir.

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Du fast-food oui, mais pour papilles exigeantes! Le hamburger s'accompagne de fenouil, de radis et, comme il se doit, de fines rouelles d'oignon.

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La Suisse s’immisce dans ce burger made in USA en y glissant quelques tranches de son délicieux tilsit. Quelques feuilles de doucette, deux trois rouelles d'oignon et un belle tranche de cornichon en plus... bon appéti!

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Ce burger de romsteck farci d'une tranche de pain de mie doit être encore un peu rosé à l'intérieur. Il est servi avec un soupçon de raifort râpé.

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Ce burger de bœuf façon asiatique à la sauce de soja et aux oignons de printemps égayera les soirées festives. Un met original qui en surprendra plus d’un.

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Le burger grande classe! Garni avec du canard, de l'avocat et des oignons puis affiné avec une mayonnaise à base d'huile de carthame et de pâte de miso.

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Accompagnés d’une salade de fenouil et de pomme, ces savoureux burgers à base de chair à saucisse de veau régaleront aussi les enfants!

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Crevettes, oignons nouveaux, sésame et pâte de curry rouge, une belle gamme de saveurs réunies dans un steak déposé au milieu d'un bun avec de la mangue, du piment et du pak-choi.

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La luganiga, une saucisse typiquement tessinoise, déclinée à l’américaine dans un délicieux burger avec de la roquette et un œuf au plat.

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Reste de pâtes, œufs, chapelure, fromage et ciboulette: de quoi créer le parfait burger végétarien. A servir avec sauce tomate, légumes ou salade.

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Un plat équilibré et rassasiant aux notes subtilement fruitées: burger de poulet avec ketchup maison à la noix de cajou, frites de patates douces et mangue.

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Excellent pourvoyeur de protéines, le quinoa est un ingrédient de choix. On en a fait un burger qui, accompagné de chou rouge, ravit les papilles.

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Quinoa, échalote, brocoli et fromage râpé, ce burger résolument végétarien s'approprie aussi les saveurs du cresson et du chou rouge finement émincé.

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Les saucisses à rôtir tessinoises sont à l'honneur dans ce burger qui compte également des oignons, du persil et des graines de fenouil parmi ses ingrédients. Juste délicieux avec des courgettes saisies à la poêle.

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Ces burgers de thon rose en boîte, d'oignons et d'œufs se dégustent sur une tranche de pain tartinée d'une mayonnaise épicée au sambal oelek.

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Original: le poivre qui assaisonne le steak de viande hachée est mariné dans du whisky. Pour la garniture: salade, fromage à pâte molle, oignon, épis de maïs et lard grillé.