Recettes
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Un dessert raffiné où les arômes fleuris et sucrés de la glace à la vanille sont sublimés par la note acidulée des framboises et de la crema balsamico.

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Dessert raffiné et festif tout en contraste qui marie des cerises avec du miel, du jus d'orange, de la vanille, du gingembre et de la glace au chocolat.

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Comment résister à cette appétissante glace au yogourt et à la banane? Parsemée de tranches de kiwi, elle mettra de la gaieté dans les assiettes!

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Toute la douceur de l'été capturée dans une glace à base d'abricots et de framboises à qui l'on a ajouté un filet de miel, une belle touche de crème et du yogourt grec.

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Esquimaux crémeux à base d'un mélange de petits fruits (fraises, groseilles et framboises), de yogourt au bifidus à la fraise et de sirop de cassis.

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Un dessert d’inspiration italienne: une crème glacée mariée à des éclats d'amaretti et dressée avec une compote de pruneaux parsemée d'amandes croquantes.

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Les olives vertes offrent un contraste gustatif très intéressant à la douceur des figues dans cette glace qui libère aussi de séduisantes notes d'orange.

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Le fruit de la passion prête toute sa saveur à ce dessert glacé réalisé non pas avec du lait, mais avec une mousse de soja.

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Le bon goût du café allié à l'onctuosité de la double crème, le tout souligné d'un trait d'amaretto et congelé: on en fond de plaisir.

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L’idéal pour faire face aux chaleurs de l’été: cette glace framboise-cassis riche en fruits saura rafraîchir toute la maisonnée. Préparation facile et rapide.

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L’été dans toute sa beauté: cette glace au kiwi et à la banane est un concentré de fruits et de fraîcheur au goût de vacances. Un pur bonheur!

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Cette glace à la nectarine et à l’eau de rose est d’un raffinement rare. Elle donnera une touche finale inégalable aux dîners tout au long de l’été.

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La glace stracciatella combine avec bonheur le chocolat et la vanille, deux parfums qui se marient à merveille. Un pur régal avec de la mangue fraîche.

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L'avocat et les pépites de chocolat ajoutent une touche de couleur et de saveur à cette glace confectionnée avec de la double crème et du M-Dessert. Beau pour les yeux, bon pour les papilles.

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Le ginger ale est le champagne des sodas. Ces glaçons de soda au gingembre parfumés de baies, de menthe et d'orange donnent du style à toutes les boissons branchées.

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Simplissime et magnifique: agrémentés de baies et de fleurs comestibles, ces glaçons au prosecco ajoutent du pétillant à vos fêtes!

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Dressés sur un onctueux lit de poireaux, les gnocchi à la courge accompagnent à merveille les poitrines de poulet rissolées et affinées avec du beurre aux herbes.

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Un plat rapide et savoureux: les gnocchi alla romana, à base de semoule, sont servis avec une sauce à la crème, de la saucisse et de la roquette.

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Ces savoureux gnocchi à base de pommes de terre riches en amidon, d'épinards et de séré sont sautés dans l'huile d'olive et servis avec du parmesan.

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Un plat végétarien simple et original à base de gnocchi poêlés et de quartiers de chou rouge cuits au four avec de la sauge, le tout relevé de pecorino.