Recettes
Eau et pulpe, la noix de coco est en vedette dans cet onctueux dessert qui nous vient des Caraïbes. Avec de la crème fraîche et du citron vert, il déborde d'exotisme et réveille les envies d'évasion.
Une tarte résolument exotique: sa pâte à la noix de coco est recouverte d'une crème aux fruits de la passion où l'on décèle une pointe de citron vert.
Un souffle d'exotisme au dessert? Ces tartelettes au bon goût de fruits de la passion ont justement tout ce qu'il faut: de belles notes aromatiques et une feuillette de mélisse pour l'allure.