Ces irrésistibles chaussons farcis de viande et de légumes sont des incontournables de la cuisine espagnole et latino-américaine.
Une recette aux racines uruguayennes: les empanadas sont des chaussons farcis au thon, piment, oignon, épinard, fromage (manchego) et crème fraîche.
Pour lutter contre la grisaille de l’hiver, rien de mieux que cette tarte aux fruits exotiques pleine de vitamines! Elle séduira grands et petits.
Papaye, citron vert et noix de coco, ces tartelettes farouchement exotiques nous envoient sous les palmiers à la première bouchée!
Une tatin sans pommes? Mais oui! Cette version flirte avec l'ananas et la noix de coco pour offrir un bel exotisme en bouche.