Salade de pissenlit aux dés de jambon croustillants et à la vinaigrette de bouillon, vinaigre de vin rouge et huile de colza pour une entrée savoureuse.
A base de poireaux et de choux, cette entrée à la saveur acidulée s’associe très bien avec les minifilets de poulet rôti. Pour faire le plein de légumes.
Les végétariens craqueront pour cette salade: le fondant des poireaux, le croquant des noix et des œufs croustillants et l’onctuosité du fromage à la crème.
Un plat léger peut aussi être à base de viande: la salade de poireaux au persil et à la moutarde est un accompagnement idéal pour ces tranches de rosbif.
Facile à préparer, cette salade de pois chiches aux épinards sort de l'ordinaire de par son assaisonnement délicieusement oriental. Un régal pour une entrée ou à servir comme plat principal.
Une salade aux parfums de l'Orient! Cette composition de pois chiches, de carottes et d'épinards est relevée d'une sauce piquante à doser selon les goûts.
Cuits au gril avec de l’ail et du thym, ces poivrons accompagnent une chicorée rouge garnie de câprons et de salami. À servir en entrée ou sur un buffet.
Riche en vitamine C et pauvre en calories, le pomélo se décline ici en une délicieuse salade relevée d’une sauce piquante et de fines tranches de filet mignon.
Rien de tel qu’une salade de pommes de terre faite maison! Sa sauce à l’échalote, à la moutarde et à la ciboulette lui donne toute son intensité.
Un plat rapide apprécié par toute la famille: knackerli et salade de pommes de terre agrémentée d'une savoureuse sauce à la ciboulette et au persil plat.
Des lentilles noires et du carvi viennent mêler leurs qualités gustatives à cette salade garnie d’épinards et de cresson. Saveur, couleur, tout y est.
Ces brochettes de viande relevées se marient idéalement avec la salade de pommes de terre et sa sauce au bouillon, vinaigre de pomme et huile de tournesol.
Rien de tel qu’une salade de pommes de terre faite maison! Sa sauce à l’échalote, à la moutarde et à la ciboulette lui donne toute son intensité.
Cette salade fera le bonheur des amateurs de saucisses et de pommes de terre! Les rondelles de radis roses et la moutarde lui donnent croquant et piquant.
Cette salade, qui associe pommes de terre et concombres, est relevée d'une sauce au yogourt et à la moutarde, puis dressée avec un filet de saumon effiloché à la fourchette.
Le poisson et les pommes de terre se mariant à ravir, pourquoi ne pas ajouter du thon à cette salade? Les fines herbes garantissent une esthétique léchée.
Une salade de pommes de terre totalement inédite: des dattes et des carottes assaisonnées d’anis étoilé et de moutarde. Un accompagnement 100% végétarien!
Cette salade a la patate! Douces, rouges, bleues, nouvelles, les pommes de terre nous en mettent plein les papilles, agrémentées d’edamame et de stilton.
C’est le pesto de fines herbes qui donne sa couleur à cette salade qui, enrichie de fenouil et dressée avec des œufs durs, est absolument succulente.
Un vent de fraîcheur culinaire souffle sur cette recette. La salade de pommes et de radis garnie de truite fumée est idéale comme entrée, pour le brunch ou simplement comme en-cas. Bon appétit!