Pour profiter longtemps de la saveur des fraises: les laisser infuser dans une eau sucrée, poivrée et citronnée, puis recueillir le jus, le porter à ébullition et en remplir des bouteilles.

Pour prolonger la saison des mûres, il suffit de transformer ces baies en un délicieux sirop à savourer avec de l’eau minérale et une rondelle de citron vert.

Faire mijoter le jus de pomme avec la cannelle, les clous de girofle, l'anis étoilé et les morceaux de pomme. Ajouter la menthe, laisser infuser, filtrer, édulcorer avec du miel et du sucre. C'est fait.

Un sirop au goût véritablement royal qui vous permettra de réaliser des drinks originaux, avec ou sans alcool, et avec une rapidité qui vous surprendra.

Ce sirop à base de jus d'orange et de myrtille, d'eau de coco et de sirop fraise-hibiscus permet de réaliser des drinks épatants. Pour une fête, un apéro.

Ce cookie géant aux pépites de chocolat est encore meilleur tiède, servi avec une boule de crème glacée au chocolat ou à la vanille.

Le skyr est une spécialité laitière islandaise apparentée au séré. Il est servi ici avec des figues au four et un croustillant de noisettes et d'épeautre soufflé. Et avec une touche à laquelle il est difficile de résister: des éclats de chocolat blanc.

Relevé de basilic pour une touche aromatique, le skyr se marie ici à des baies et à un granola noisettes-chanvre. Un régal pour un brunch ou une collation.

Une boisson givrée et colorée qui fait sensation en été. Goûteuz à cette version à la fraise, au gingembre et au miel!

Cette boisson semi-glacée, appelée slushy, est réalisée à base d’abricots frais et d’eau et se déguste en soirée ou simplement quand il fait chaud.

Créez la surprise avec des slushies au coca. Faciles à réaliser, ces boissons semi-glacées remporteront un franc succès auprès de vos invités!

Lorsqu'un fruit exotique complote avec un légume endémique pour notre bien, le résultat, c'est du tout bon!

Le skyr est une sorte de séré maigre d’origine islandaise. Il constitue la base de ce smoothie réalisé avec des bananes, du concombre et du jus de myrtille.

Une boisson estivale qui met déjà de bonne humeur par sa seule couleur! Quant à sa saveur, abricots, tomates et jus de citron, elle séduit en mode vitaminé.

Courgettes, myrtilles et fraises sont mixées réfrigérées pour obtenir ce smoothie délicieusement rafraîchissant. On y ajoute aussi du jus de citron vert.

A base de pastèque, de fraises, de framboises et de poivron jaune, ce smoothie rafraîchit et apaise la soif de façon bienfaisante.

Le smoothie est une boisson tendance, facile à réaliser. Ici, on utilise une banane, des baies et des graines de chia. A la portée de tout débutant.

Le plein d’énergie à chaque gorgée! Smoothie mangue et banane, au jus de carotte et d’orange, aromatisé au persil frais et relevé d’un soupçon de coriandre.

Frais, onctueux et vite fait, ce smoothie se réalise avec des tomates, des bananes et des framboises. Et avec des feuilles de basilic pour ceux qui aiment.

Smoothie veut dire lisse, crémeux. Cette boisson mousseuse et tendance aux fruits à base de framboises, banane et eau froide est vite préparée.