Les lamingtons sont aux Australiens ce que les macarons sont aux Français. Préparer une génoise, la partager en deux, napper de confiture, couper en carrés, enrober de glaçage et saupoudrer de noix de coco râpée. Servir avec un thé ou un café.
Les invités vont forcément craquer pour cette délicieuse finger food: des mini-pâtés farcis à la viande d’agneau. A déguster en toute saison.
La plupart du temps, on associe le punch au rhum. Changement de programme: ici, on opte pour la bière blonde. A quelle heure arrivent les invités?