Recettes
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Ce dessert réserve bien des surprises: sur le fond de tarte en biscuits émiettés est réparti un mélange de séré et de mangue. Tourte à déguster froide.

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Un chef d'œuvre pour les anniversaires ou autres célébrations. Une tourte à la pistache avec chocolat blanc, crème, macarons et fleurs comestibles comme celles du cerisier.

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Les tourtes sucrées ou salées sont d'origine britannique. Cette tourte à la viande hachée de bœuf épicée constitue un plat principal consistant.

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Connues sous le nom de «pies» en Angleterre, les tourtes à la viande se déclinent en de multiples variantes. Cette recette généreuse associe ragoût de bœuf, confiture d’airelles rouges, carvi, bière et fines herbes.

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Superposition de deux cakes au citron (un grand et un petit), décorés de disques jaunes de fondant à base de marshmallows fondus et de nonpareilles.

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Etes-vous à la recherche d'une recette pour un fabuleux gâteau d'anniversaire? Cette tourte au massepain est simplement divine et sa décoration la transforme en petite œuvre d'art. On s'en lèche les doigts!

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Le massepain et les cerises se marient à merveille. Cette tourte est un hommage à cette divine liaison.

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Pause-café: cette tourte au pudding est fabuleuse et sa fine couche de sucre caramélisé recouvrant les pommes et la crème tout simplement divine.

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Cette tourte au riz au lait vanillé trônant sur une pâte brisée sucrée culmine dans sa sauce caramel à la fleur de sel. Grandiose en dessert ou en buffet.

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Cette savoureuse tourte au riz au jasmin parfumé attirera tous les regards: ce dessert à base de lait de coco et d’ananas sent bon les Antilles.

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Ce qui rend cette tourte crémeuse si divinement bonne? Son coulis aux fruits de la passion! Vous en raffolerez, et vos invités également.

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Facile à réaliser, cette tourte glacée réunit avec gourmandise des amaretti et du sorbet à la framboise. Côté décoration, chocolat blanc et framboises.

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La tourte à la crème au sureau, à base de gelée de fleurs de sureau, est particulièrement ravissante lorsqu'elle est décorée avec des fleurs en sucre.

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Cette belle pièce montée met à nu tous ses ingrédients: génoise, crème vanillée, fraises et myrtilles. Le tout est joliment décorée de baies et de fleurs colorées.

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Quelle jolie décoration festive pour cette tourte aux biscuits en pain d'épice. Elle ravira petits et grands durant la période de l'Avant ou pendant les fêtes de fin d'année.

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Une savoureuse spécialité du canton d’Argovie confectionnée avec des carottes et des noisettes puis nappée d'un glaçage citronné et décorée de carottes en massepain.

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Belle réinterprétation de l’Aargauer Rüeblitorte, garnie de fromage frais et de carottes en massepain. Servir en dessert, à Pâques ou aux anniversaires.

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Sortie de four, cette tourte classique est badigeonnée de gelée de groseilles rouges puis nappée de chocolat.

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Une pâte jufka croustillante farcie d'une préparation aux épinards agrémentée de feta et de pignons. Un repas végétarien parfait à accompagner d'une salade.

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Une génoise moelleuse à souhait, une crème au bon goût de vanille et des fraises comme on les aime: une parfaite alliance de saveurs et de textures couronnée de petits éclats de pistache.