Recettes
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Le rêve des fans de desserts: cette tarte bien crémeuse au fond de pâte brisée est recouverte de confiture de lait et décorée de sucre grêle.

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Tarte simple et rapide pour profiter de la saison des fraises: une pâte feuilletée cuite à blanc, un mélange fraises-crème-Qimiq et des fraises fraîches.

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Les fraises et la rhubarbe printanière unissent ici leurs saveurs pour flatter les palais. Ranger les fruits sur la pâte, les napper d'une liaison parfumée à la vanille et hop! au four.

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Un dessert qui mise sur des abricots, des groseilles et une crème à la ricotta couchée sur une base de biscuits au chocolat pour réveiller le gourmand qui sommeille en vous.

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Sous une magnifique couche de fraises se cache un biscuit au cacao nappé d’une gourmande masse au chocolat. Un dessert sublime qui charmera vos invités!

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Décorée de billes de pitahaya, plus connu sous le nom de fruit du dragon, cette tarte au citron met délicieusement l’accent sur la fraîcheur.

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Une délicieuse pâtisserie réalisée avec de fines feuilles de pâte à strudel nappées d'une préparation à base de séré maigre, de flocons de noix de coco et de framboises.

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Avec sa pâte maison et la liaison à base d'œuf et de lait, cette tarte aux fruits raffinée fait la part belle aux raisinets, cerises et abricots.

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En panne d'idées face à un panier de groseilles rouges? Voilà une tarte garnies de fraises et de noix de coco râpée qui va vous épater.

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Un dessert simple et rapide qui consiste en une pâte feuilletée garnie de sucre et de noisettes puis nappée de crème au citron vert et de myrtilles.

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Un fond de biscuit croustillant nappé d’un appareil aux myrtilles et au chocolat blanc. Côté décoration, mangue et kiwi s’invitent dans ce savoureux tableau.

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Un grand classique revisité avec du miel mais sans liaison pour profiter pleinement du goût des fruits. Également délicieuse avec une abaisse de pâte prête à l'emploi.

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Cette tarte aux raisins bien fruitée plaira aux palais délicats. On l’appréciera avec des amandes grillées et de la crème aromatisée à la vanille.

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Crème et chocolat noir intense, purée de dattes et whisky, l’eau vous vient à la bouche? Avec raison, car cette tarte n’est faite que d'exquis mariages.

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Cette version douce de la fameuse tarte alsacienne mise sur les pommes, les amandes effilées, les raisins sultanines et la demi-crème acidulée pour séduire à l'heure du dessert. Avec une pointe de cannelle et du miel.

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La réalisation de ce dessert absolument exquis demande un peu d'expertise, mais une fois terminé, c'est un feu d'artifice gourmand en bouche.

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Les pêches gorgées de soleil jouent les vedettes dans cette tarte absolument exquise en s'associant à un fin caramel vanillé et à une pâte au beurre salé.

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Pas besoin de beurre ni de crème pour réaliser cette tarte, juste du cacao, du lait de noix de coco, des noix et des amandes. C'est végan et c'est un régal.

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Réalisées avec une délicate crème de noix de coco et de la pulpe de mangue, ces exquises tartelettes prêtes en un instant font toujours leur petit effet au dessert.

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Des fraises, de la menthe, de la vanille, du jus de citron et du mascarpone travaillés en une délicieuse mousse pour des tartelettes à croquer.