Kouglof marbré fait d'une pâte claire et d'une pâte foncée colorée avec du cacao en poudre, particulièrement apprécié pour les anniversaires ou au dessert.

Un petit en-cas croustillant à déguster à toute heure: granola aux noix de cajou, aux canneberges, au gingembre, aux graines de chia, à la cannelle et au miel avec du lait acidulé ou du yogourt.

Un lait qui donne des ailes! Parfumé avec du curcuma, du gingembre, de la cannelle et du sirop d'érable,cette boisson bien-être se prépare aussi en version végane.

S’accorder un petit moment de détente, c’est possible avec ce lait chaud aux herbes. Choisir le miel pour la note sucrée et servir avec des poires.

Les lapins en pâte badigeonnés de jaune d'œuf et agrémentés de sucre grêle sont adorables pour le repas de Pâques ou pour un brunch.

Une belle idée pour le brunch de Pâques: modeler des lapins de pâte, les glisser au four puis, sitôt froids, les dresser avec des carottes, des radis, du concombre et du fromage d'Italie.

Ces petits biscuits tout simples en forme de lapins et «habillés» de sucre glace coloré sont un cadeau pascal idéal dont les enfants n'ont pas l'apanage!

En suivant cette recette, réaliser une pâte et des petits lapins est un jeu d'enfant. Des raisins sultanines forment les yeux des animaux.

Des tranches de lard croustillantes badigeonnées de sriracha (sauce chili piquante thaïlandaise) et de sirop d'érable. En tapas ou pour le brunch.

Jadis réservé aux dieux et aux invités, le lassi sacre aujourd'hui tous les plats indiens. Le lassi au citron associe yogourt, citron et tisane à l'ortie.

Un lassi rafraîchissant composé de yogourt, de miel, de citron, de menthe et d'eau minérale. Egalement très apprécié sur un buffet estival.

Boisson indienne par excellence, ce lassi salé aux épices est un mélange de yogourt nature, de jus de citron, de curry, de cumin et de clou de girofle.

Le lassi à la mangue est le grand classique des boissons indiennes. Agrémenté de pistaches hachées et grillées, il se déguste bien frais en toute occasion.

De plus en plus vaste, le monde du café s'enrichit sans cesse de nouveaux arômes à l'instar de cet espresso édulcoré avec un praliné aux vermicelles et complété avec de la mousse de lait.

Le lemon curd est une crème de citron, aux œufs et au sucre qui vient d'Angleterre. Elle se déguste tartinée sur du pain, au petit-déjeuner et au brunch.

Sans alcool, mais un goût enivrant qui unit la fraîcheur acidulée d'une limonade au citron à la belle vivacité du gingembre. Avec de la menthe et du raisin.

Farine de seigle et eau, mélangées dans un bocal, feront naître au bout de quelques jours un beau levain. Une base parfaite pour réaliser des pains digestes.

Les madeleines aux framboises sont de beaux petits fours qui se dégustent à l'heure du thé, ou en en-cas. Idéales aussi pour ne pas arriver les mains vides.

Un déclic vitaminé pour adoucir l'hiver. Préparé avec des mandarines, de la mangue, de l'ananas et du lait de coco, ce smoothie vous emmène sous les tropiques.

Un drink végan qui charme le regard et le palais: un thé matcha complété par une mousse de boisson à l'amande et édulcorer d'un peu de sirop d'érable.