Ces wraps font la part belle aux crudités et s’enrobent non pas d’une galette mais d’une feuille de salade croquante. Avec avocat, mangue, poulet et edamame.
Qui peut résister à un plat principal léger combinant viande et légumes? Les wraps de salade au poulet sont rehaussés par le grapefruit et l’avocat.
Plat japonais à base de nouilles de blé Udon sautées, accompagnées de tofu, sésame grillé, shiitakes et légumes pour une expérience gustative unique.
Un simple yogourt à la grecque peut rapidement se transformer en un dessert original avec un zeste d’orange, des cerises et quelques cookies. Mmmhhh…
Il suffit d’une compote de rhubarbe et de sureau et d’un peu de menthe fraîche pour qu’un yogourt ferme devienne le dessert parfait des brunchs estivaux.
Ce délicieux yogourt au sirop à la vanille éveille de doux souvenirs d’enfance. Facile à préparer, il se savoure à l’heure du brunch ou du dessert.
Mélangée à un yogourt crémeux, la compote de cerises agrémentée d’une touche de miel comblera les amateurs de fruits rouges. Un dessert pour fins gourmets.
Figues, poires, pommes et mûres donnent saveur et couleur à ce yogourt au müesli des plus réussi! Un dessert sans sucre ajouté fruité et vitaminé!
Echalote, aneth et radis roses se donnent rendez-vous au cœur de ce yogourt qui, relevé d'une pointe d'ail, s'accorde à merveille avec le poisson grillé et l'agneau.
Des baies surgelées, du chocolat râpé et du yogourt nature. Il n’en faut pas plus pour transformer un petit-déjeuner ou un brunch en un festin.
Des bananes, quelques fraises, un yogourt crémeux surmonté de millet grillé: ça croque, et tout le monde craque. Parfait comme dessert ou pour un brunch.
Des ingrédients simples pour un dessert du plus bel effet. Des dés d’orange dressés sur du yogourt, parsemés de chocolat râpé. A servir avec des amaretti.
Le yogourt glacé à la framboise est facile à préparer, son coulis de myrtilles est rapidement réalisé. Ce dessert fruité est très apprécié, même en hiver.
Direction le Tibet! Ce yogourt glacé à la tsampa est parsemé de cerises noires encore chaudes à la vanille. Dépaysant! Il surprendra les invités.
Moins classique que la crème glacée, la glace au yogourt offre une texture tout aussi onctueuse. Parfumée au basilic et au citron, vous allez l’adorer.
La crème glacée version made in USA: égoutter les yogourts, ajouter le lait condensé et la vanille, puis incorporer délicatement les blancs en neige. Ultime étape: le congélateur.
Une glace fait maison à base de yogourt à la grecque nature servie avec une sauce caramel et des cacahouètes grillées pour un dessert encore plus gourmand!
Tout le secret de ce yogourt nature crémeux réside dans son brassage. Pour les cuisiniers expérimentés armés d’un peu de patience et d’un bon fouet.
Base de sauces ou de desserts, ingrédient donnant du velouté ou collation saine: ce yogourt nature ferme facile à préparer se prête à maintes utilisations.
Avec des graines de chanvre et du sumac, ce mélange d'épices aux notes orientales se transforme en un savoureux condiment pour agrémenter des salades ou à servir avec de l'huile d'olive pour parfumer des galettes de pain.