Lapin, gambas, asperges et tomates, voilà tout un menu préparé sur un gril de table en quelques minutes. Parfait avec une crème acidulée aux fines herbes.

Les filets de perche se marient étonnamment bien avec le lard. En plus, servis sur une crêpe au lait de coco, un pur régal!

Parfumée d’estragon, cette fine recette de poisson avec olives et tomates met en appétit dès la cuisson. Servie avec du beurre balsamique, quel plaisir!

Glissées au four, les pommes de terre flirtent ici avec un poisson parfumé de quelques zestes de citron et un pesto qui libère un bouquet d'arômes.

Une recette qui fait les délices du printemps. Le poisson est cuit au four sur un lit d'asperges vertes entremêlé de tranches de citron et arrosé d'un filet d'huile d'olive. Avec une touche d'estragon.

Le relish à base de pommes citronnées, de persil, de noix et de noisettes s'accorde à merveille avec la truite fumée accompagnée de carottes vanillées.

A savourer au cours des douces soirées d’été: des filets de truite saumonée grillée servis avec une délicieuse salade au concombre, au melon et à l’avocat.

Le flan à l’absinthe, vermouth légendaire, est surmonté d’une crevette géante grillée et piquée sur une brochette. Une entrée des plus raffinées!

Outre le basilic, ce flan contient également du tofu soyeux et du lait de soja. Il se pare d'une sauce aux tomates crues et basilic frais.

Un plat végétarien qui sort de l'ordinaire: ce flan au colrave avec salade de tomates est particulièrement beau avec des tomates cerises variées.

Préparés à l'avance, les flans sont un dessert parfait lorsque l'on reçoit chez soi. A base de lait de chèvre et parfumés à l'anis, ils ne manquent jamais de séduire.

Un dessert qui a des saveurs de Mille et une nuits tel qu'il est réalisé, avec du miel et de l'eau de fleur d'oranger. Exquis, et aussi finement décoré.

Dessert printanier au lait aromatisé à la fleur de sureau, ce flan s'accompagnera à merveille d'une compote de rhubarbe en saison.

Dessert pour l'automne et l'hiver: flans au yogourt chocolat, refroidis dans des moules individuels, puis renversés et servis avec des quartiers de poire.

Comment résister à ces flans aux abricots si fondants? Leur arôme de vanille naturelle finira de séduire les palais les plus difficiles. Un régal!

Riches en vitamines et d'une agréable douceur, les mûres ont tout bon et font d'exquis desserts. Exemple ce flan arrosé d'un coulis où elles jouent les VIP.

L'un des meilleurs desserts de grand-mère sublimé avec une crème parfumée au Magenträs, un sucre aromatique aux délicieuses notes d'épices exotiques, et des petits fruits.

Un dessert onctueux aux notes exotiques! Des flans fait maison parfumés aux graines de vanille et à l'eau de noix de coco. Pour la fine couche de caramel croquant, le sucre est relevé de cannelle, de cardamome, de gingembre, de noix de muscade et de clou de girofle.

Un dessert à consommer en toute saison: la bergamote du thé earl grey se marie à la perfection avec la sauce au chocolat qui nappe ce flan fondant.

Facile à préparer, c'est l'idéal quand on reçoit: avec sa belle macédoine de fruits, ce flan mangue-coco régalera les yeux et les papilles des invités!