Recettes
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Un plaisir givré qui se décline selon les envies avec du melon ou de la pastèque. De la mélisse citronnée accentue délicieusement le côté fraîcheur.

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Ce granité au bon goût de tomates est agréablement poivré et affiné avec un vin blanc fruité. Idéal pour un intermède fraîcheur, il se conserve plusieurs jours au congélateur.

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Une portion de gourmandise! Un yogourt à la vanille agrémenté d'un granola croustillant avec des dés de caramel, des cacahouètes grillées, une pointe de fleur de sel et des framboises.

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Flocons et noix grillés mélangés au sirop d'érable et à la cannelle constituent la base de ce granola croustillant aux fruits séchés (ananas, abricots, figues).

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Ce granola maison sans sucre, agrémenté de framboises et de séré maigre aha!, constitue un petit-déjeuner léger et sans lactose qui plaira aux gourmets. Idéal à emporter!

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Du croustillant pour bien débuter la journée et être au top. Les noix de cajou, les graines de tournesol et de courge vous fourniront de l'énergie tout au long de la journée. En complément, les raisins et les dattes vous donneront des ailes.

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Parce que c'est bon et que ça croustille agréablement! Un granola classique aux flocons 5 céréales et aux noisettes d'avoine, et la journée commence bien.

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Un müesli délicieux et croustillant avec des noisettes, des fruits frais et du yogourt. Idéal pour faire le plein d'énergie au petit-déjeuner.

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A la fois croustillant et fruité, ce müesli associe un granola fait maison à des fruits exotiques et des superaliments. Un véritable concentré d'énergie pour bien affronter la journée!

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Parfait pour les réveils difficiles! Ce müesli croustillant composé d'un granola fait maison, de romarin stimulant et de miel de forêt vous met sur les rails de bon matin.

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Pour un réveil stimulant qui croustille sous la dent! Avec un granola fait maison, relevé de café moulu et de chocolat noir, la journée ne peut que bien débuter.

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Un dessert raffiné pour cuisinier expérimenté. Une crème glacée au safran servie avec des suprêmes d'agrumes et un sirop de grapefruit parfumé à la vanille et au miel.

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Qui n’aime pas le gratin dauphinois? Parsemé ici de gruyère et accompagné de tranches de chou rouge cuites au four avec des noix et des champignons.

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Simple et vite préparé, ce gratin estival tout en rondelles unit courgettes et tomates pour le meilleur. Les légumes sont déposés sur une sauce tomate à l'ail et aux fines herbes avant d'être enfournés.

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Ce gratin de patates douces, panais et carottes jaunes recouvert de gruyère râpé est servi en accompagnement ou, avec une salade, comme plat végétarien.

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Le gratin de poireau au jambon avec du fromage des Grisons est un plat particulièrement joli quand il est cuit au four dans des moules individuels.

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Gratin de poisson avec une touche asiatique: filets de truite saumonée nappés d'une sauce à base de lait de coco, d'œufs et de noix de coco râpée.

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Dans ce copieux gratin végétarien, la polenta, la mozzarella et les légumes (laitue, oignons, piments) sont disposés en alternance et gratinés au four.

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Un plat simple, nourrissant et vite préparé qui s'accorde à merveille avec une salade fraîche et croquante ou un rôti délicieusement braisé.

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Un plat gourmand préparé avec des pommes de terre, du filet de saumon et de l'aneth, puis nappé d'une liaison crémeuse aux œufs, à la moutarde et au citron. A accompagner d'une salade.