Un plat principal végétarien à l’italienne: pour proposer un repas complet, les œufs durs et leur concassée de tomates sont servis avec du riz.

Les œufs durs sont très appréciés à Pâques, pour le pique-nique, le brunch et en collation. A sublimer avec un sel maison aux fleurs et au safran.

Une spécialité écossaise: des œufs durs enrobés dans une masse de viande hachée et de fines herbes, puis tournés dans la farine et finalement frits. Enjoy your meal!

Les amateurs d’œufs dégusteront avec bonheur ces succulents œufs pochés sur des toasts de pain grillé. Ils seront parfaits avec des tranches de saumon fumé.