Simple et tellement bon! La sauce aux fines herbes parfumée de pomme, de citron, d'ail et d'oignon relève merveilleusement bien les saveurs délicates de la truite.
Ces pâtes noires farcies aux crevettes se marient merveilleusement bien avec une sauce aux artichauts. Une harmonie de saveurs facile à préparer.
Une fois refroidi, ce flan à la semoule est nappé d'une compote de cerises au porto chaude. Un très beau dessert, idéal quand on reçoit ou pour un buffet.
Le flan à l’absinthe, vermouth légendaire, est surmonté d’une crevette géante grillée et piquée sur une brochette. Une entrée des plus raffinées!
Outre le basilic, ce flan contient également du tofu soyeux et du lait de soja. Il se pare d'une sauce aux tomates crues et basilic frais.
Une soif de chocolat irrépressible? Avec ce flan, inutile de résister plus longtemps. Ce délicieux dessert fait découvrir la saveur exotique de l’argousier.
Surmonté de crème et d'amaretti émiettés, ce flan au chocolat parfumé à l'amaretto est un dessert aussi esthétique que savoureux!
Préparés à l'avance, les flans sont un dessert parfait lorsque l'on reçoit chez soi. A base de lait de chèvre et parfumés à l'anis, ils ne manquent jamais de séduire.
Un dessert qui a des saveurs de Mille et une nuits tel qu'il est réalisé, avec du miel et de l'eau de fleur d'oranger. Exquis, et aussi finement décoré.
Cette entrée d’un raffinement extrême réunit une tranche de saumon fumé royal, un flan au raifort bien crémeux et un soupçon de citron vert. Paradisiaque!
Dessert printanier au lait aromatisé à la fleur de sureau, ce flan s'accompagnera à merveille d'une compote de rhubarbe en saison.
La consistance de ce flan raffiné n’est pas le moindre de ses atouts. Un délicieux coulis de mandarine lui donne une note acidulée des plus réussie.
Parfait en dessert ou pour un buffet: le sirop au zeste et jus de citron, fleurs de lavande et sucre apporte couleur et saveur aux flans de semoule au séré.
Un dessert à consommer en toute saison: la bergamote du thé earl grey se marie à la perfection avec la sauce au chocolat qui nappe ce flan fondant.
Facile à préparer, c'est l'idéal quand on reçoit: avec sa belle macédoine de fruits, ce flan mangue-coco régalera les yeux et les papilles des invités!
Le safran, la plus raffinée des épices, fait la noblesse de ces flans de riz à la banane et à la crème. A déguster en dessert ou pour clore un menu de fête.
Des filets de flétan pochés sur du fenouil. Rehaussé de safran et de vin blanc, ce plat de poisson saura séduire les amateurs d’une cuisine raffinée.
Mettez du printemps dans votre cuisine avec cette fleur de pâte délicatement parfumée de pestos faits maison. On aime beaucoup, passionnément, à la folie!
La fleur de sel colorée au jus de grenade, ou encore au jus d'airelle ou au vin rouge, agrémente joliment de nombreux plats. Un beau cadeau à offrir!
Dites-le avec des fleurs! Mais cette fois, au lieu d'un bouquet, optez pour de jolis biscuits en forme de fleurs. Un cadeau surprenant au délicieux goût de mangue.