Plat végétarien: galettes dorées à base de séré maigre, d'œufs et de cresson, servies sur un lit de betteraves tranchées, cuites dans du jus d'orange.
Croustillant, vite fait et végétarien! Ce plat s'accompagne d'un dip au yogourt et aux graines de courge aromatisé avec du persil, du jus de citron et du gingembre.
Plat végétarien qui plaît même aux amateurs de viande: les galettes de légumes à base d'œuf, parmesan et chapelure, servies sur une sauce aux champignons.
Ces galettes de millet parfumées à l’ail des ours sont idéales accompagnées d’une salade verte. Le poivre citronné les agrémente à la perfection.
Voilà un plat principal on ne peut plus original: de succulentes galettes de millet agrémentées d’une délicate sauce aux carottes. Il fallait y penser!
Ces petites galettes renferment un cœur de fromage fondant. Elles sont dorées dans l'huile et servies avec des champignons et de la ciboulette.
Une recette suisse du quotidien: ces galettes de pommes de terre et de radis long se marient à merveille avec une salade ou une compote de pommes.
Ces galettes de riz à l’ail des ours, très appréciées, fleurent bon le printemps! Selon la saison, elles se préparent aussi avec du basilic.
Ces galettes bretonnes nature faciles à préparer seront garnies au choix de jambon, de champignons de Paris, de viande hachée ou de légumes.
Comme les carottes, les courges s'utilisent aussi en pâtisserie. Le cœur de ce gâteau à la courge et chocolat cache une fine couche de gelée de groseilles.
Besoin d’une idée pour le dessert? Réalisé à partir d’ingrédients simples, cet onctueux gâteau à la crème est succulent. Les invités vont adorer!
Un classique de la cuisine suisse qui éveille souvent de gourmands souvenirs d'enfance. Irrésistible, il s'accompagne volontiers d'une tasse de thé ou de café.
Idéal pour un anniversaire ou sur un buffet de fête, ce gâteau à la vanille se pare d'une multitude de Smarties colorés et de zébrures au chocolat.
Associer du chocolat et des abricots? L'idée semble incongrue. Pourtant, ce mariage est si réussi que le gâteau au chocolat et aux abricots fera rapidement partie de vos desserts favoris.
L’originalité de cette quiche réside dans le choix des ingrédients: fromage aux fleurs, noix et poire. Un plat végétarien à réaliser par les débutants.
Dessert d'automne: crème fouettée entre deux moitiés d'un gâteau au miel, décoré de raisins rouges et blancs au sirop de miel sur le dessus.
Un gâteau qui resplendit comme mille soleils, joliment garni d'abricots et d'amandes ainsi que d'un glaçage citronné qui le rend encore plus irrésistible.
A déguster dans un chalet de montagne après une randonnée ou à la maison par un bel après-midi dominical, ce gâteau réjouit les papilles pour le plus grand plaisir de tous.
Gâteau aux carottes revisité: les carottes au yogourt grec et fromage frais sont versées sur une pâte aux amandes précuite, et le tout est cuit au four.
Ce gâteau réalisé avec un mélange pour muffins, agrémenté de fraises marinées au miel et jus de citron, est servi avec une glace vanille.